Většina zahrádkářů sáhne po pile a nůžkách až v zimě. U řady ovocných stromů je to ale pozdě. Právě konec léta je pro některé dřeviny ten správný čas, kdy řez ráně prospěje, a naopak čas, kdy jiné stromy raději nechat na pokoji. Proč vůbec řezat v létě Zimní řez se učí jako pravidlo, jenže neplatí pro všechno. U peckovin, tedy třešní, višní, meruněk a...