Většina zahrádkářů sáhne po pile a nůžkách až v zimě. U řady ovocných stromů je to ale pozdě. Právě konec léta je pro některé dřeviny ten správný čas, kdy řez ráně prospěje, a naopak čas, kdy jiné stromy raději nechat na pokoji.
Proč vůbec řezat v létě
Zimní řez se učí jako pravidlo, jenže neplatí pro všechno. U peckovin, tedy třešní, višní, meruněk a broskvoní, se v české praxi osvědčuje řez provést v létě, krátce po sklizni. Rány se v teple rychleji zavírají a strom je méně náchylný k houbovým chorobám i klejotoku, který se do zimních řezů rád pouští.
Letní řez má i druhou výhodu. Strom je olistěný, takže je hned vidět, které větve se stíní, kam neproniká světlo a kde se plody netvoří. V bezlistém zimním období se to odhaduje mnohem hůř.
Které stromy stříhat teď
Po sklizni je vhodná doba na třešně a višně. Meruňkám a broskvoním letní řez svědčí obzvlášť, protože u nich zimní zásah často vede k odumírání větví. U jabloní a hrušní jde v létě spíš o takzvaný letní probírkový řez, kdy se odstraňují přehoustlé letorosty, aby se plody lépe vybarvily a dozrály.
Naopak se v tuto dobu nevyplácí pouštět do rozsáhlého tvarování mladých stromků nebo do razantního zmlazení. Ořešák a réva mají svá vlastní pravidla a řežou se v jiných termínech.
Jak na to krok za krokem
Postupujte od nejtlustších větví k tenkým. Nejdřív odstraňte suché, poškozené a dovnitř koruny rostoucí větve. Pak proberte přehoustlá místa tak, aby korunou procházelo světlo a vzduch. Řežte vždy na větevní kroužek, tedy k mírnému ztluštění u báze větve, ne do hladka a ne s pahýlem.
Nářadí musí být ostré a čisté. Otupené nůžky větev mačkají a rána se hůř hojí. Mezi stromy, hlavně pokud jeden jeví známky nemoci, nástroje otřete dezinfekcí, ať chorobu nepřenášíte dál. Velké rány je obecně vhodné ošetřit, u menších řezů to zdravý strom zvládne sám.
Časté chyby, které strom oslabí
Nejčastější chybou je řez za horkého slunečného poledne, kdy hrozí spálení obnažených míst. Vhodnější je zatažené počasí nebo podvečer. Druhým prohřeškem je přehnaná razance. Když ze stromu naráz zmizí velká část koruny, dřevina reaguje bujným obrostem vlků, tedy planých svislých výhonů, a plodů má paradoxně méně.
Pozor také na počasí. Řezat se má za sucha, do deště ne. Vlhko po řezu zvyšuje riziko infekce.
Co tím získáte
Strom prořezaný ve správný čas líp prosvětlí korunu, snáz ubrání houbovým chorobám a napřesrok nasadí kvalitnější plody. U meruněk a broskvoní navíc letní řez výrazně snižuje riziko, že vám přes zimu uschnou celé větve. Pár hodin práce na konci léta se tak vrátí v podobě zdravější a úrodnější zahrady.